O události

Co mohou zuhelnatělé pecky a dřevo vinné révy prozradit o výrobě vína v římské době? Přednáška představí mezinárodní archeologický výzkum venkovské zemědělské usedlosti St. Petkina Niva v Severní Makedonii, kde byly objeveny přímé doklady místního vinařství ze 3.–4. století našeho letopočtu. Jihočeská univerzita se zde podílela na terénním výzkumu Univerzity Karlovy a prováděla klíčové analýzy.

Posluchači se dozvědí:

· jak archeobotanika rozpoznává pěstovanou vinnou révu,

· proč bylo velké dolium natřeno borovým dehtem,

· jak se datují stopy římského vinařství,

· co nálezy vypovídají o tehdejší krajině kolem Ohridského jezera.

doc. PhDr. Jaromír Beneš, Ph.D. založil na Přírodovědecké fakultě Jihočeské univerzity v roce 2002 Laboratoř archeobotaniky a paleoekologie, kterou vede. Od roku 2006 přednáší na Archeologickém ústavu Filozofické fakulty, kde je zodpovědný za obor environmentální archeologie. Vedle působení na archeologických nalezištích v České republice se podílí se svým analytickým týmem na bioarcheologickém výzkumu v Egyptě, Itálii a Makedonii.