Cestovní ruch

V rámci studijního plánu jsou stanoveny základní teoretické předměty studijního programu. Jedná se o předměty:

• ekonomické (Mikroekonomie I, Makroekonomie I, Ekonomika podniku)
• manažerské (Management)
• matematické a statistické (Matematický seminář, Teorie pravděpodobnosti a statistika 1)

Předměty profilujícího základu studijního programu vycházejí z oblasti marketingu z důvodu nutnosti správně vytvořit produkty cestovního ruchu, nabídnout zákazníkům a prodat (jedná se o předměty Marketing a Marketingový výzkum).
Předměty profilujícího základu z oblasti cestovního ruchu jsou uvedeny studiem předmětu Cestovní ruch, kde jsou analyzovány teoretické přístupy k cestovnímu ruchu a následně prováděna komparace těchto přístupů mezi sebou a konfrontace s praktickým vnímáním. Analyzována je systémová teorie, dopady cestovního ruchu na okolí, kdy zvláštní důraz je kladen na ekonomickou, ale také sociální roli celého systému. Předmět Odvětví a produkty cestovního ruchu navazuje na již probranou látku, detailně člení a analyzuje jednotlivé typy cestovního ruchu a vymezuje základní produkty jednotlivých odvětví. Předmětem jsou položeny základy pro další předměty z oblasti marketingu a řízení. Předmět zároveň ukazuje široké možnosti budoucího uplatnění studentů a je tak významný pro volbu jejich praxe. Geografie cestovního ruchu vysvětluje souvislost přírodních atraktivit a cestovního ruchu. V předmětu Management cestovních kanceláří poznávají studenti blíže trh produktů cestovního ruchu, tvorbu produktů cestovního ruchu a specifika řízení cestovních kanceláří v jednotlivých fázích jejich životního cyklu.
Nabídku studia problematiky cestovního ruchu rozšiřují další předměty. Městský a venkovský cestovní ruch analyzuje dvě významné složky a ukazuje současné vnímání dvou protipólů cestovního ruchu, ale řeší i společné problémy, které současný cestovní ruch omezují. Zároveň doplňuje znalosti, které by student cestovního ruchu měl mít vzhledem ke své erudici v oboru. Závěrem studia pak studenti řeší Marketing produktů cestovního ruchu, ve kterém se prolínají všechny studované předměty a je řešena obdhocní a marketingová stránka a Destinační management a marketing, kde odborníci z praxe vysvětlují specifika řízení a marketingu destinace cestovního ruchu.
Během studia student(ka) volí jeden ze skupiny předmětů:

• Hotelnictví a gastronomie navazuje na znalosti z předmětu Management, seznamuje se specifiky jednotlivých činností a pracovních pozic podniků ubytovacích a stravovacích služeb a jejich vzájemných vazeb.
• Geografická analýza mikroregionu, ve kterém výuka modeluje zpracování analytické části strategie mikroregionu. Součástí výuky je praktické zvládnutí nástrojů pro sběr dat v terénu. Student(ka) samostatně zpracovává zadané úkoly v prostředí GIS (ArcGIS Pro, Insights, Survey123, Quick Capture) a v jednotlivých hodinách diskutuje dosažené výsledky.
• Plánování rozvoje cestovního ruchu, jehož cílem je získání odborných znalostí a praktických dovedností v oblasti prostorového plánování rozvoje cestovního ruchu na území měst a obcí. Studentům budou představeny metody analýz území z pohledu územního a regulačního plánu s důrazem na proces územního a stavebního řízení, včetně principu povolování staveb a požadavků orgánů státní správy. Významná část kurzu bude věnována plánování dispozičního řešení vybraných provozů souvisejících s poskytováním produktu cestovního ruchu a zásadám pro využití veřejného prostoru pro aktivity spojené s cestním ruchem.

• orientovat v obchodě, marketingu a managementu cestovního ruchu,
• rozumět destinačnímu managementu,
• analyzovat a využívat podnikatelské příležitosti,
• orientovat v nejnovějších trendech a moderních technologiích v tomto odvětví.

• odborný pracovník cestovního ruchu,
• podnikatel v cestovním ruchu,
• pracovník destinačního managementu.

• přednášky významných odborníků z praxe
• celosemestrální praxe, která prohloubí znalosti Vámi vybraným směrem a poslouží případně jako podklad pro vypracování kvalifikační práce