V průběhu dvou mimosezonních a jednoho sezonního výtěru candáta obecného bylo celkem použito 21 párů generačních ryb, které byly rozděleny do třech skupin odlišujících se pouze délkou studené periody (SP) a datem výtěru. Skupina časného výtěru (A) SP = 122 dnů, Skupina běžného výtěru (B) SP = 149 dnů, Skupina pozdního výtěru (C) SP = 223 dnů. Termíny výtěrů byly: A 11.3., B 26.4., C 13.6). U jednotlivých skupin generačních ryb byly sledovány základní produkční ukazatele (délka latence, úspěšnost výtěru, oplozenost jiker, líhnivost larev atd.) a kvalita spermatu mlíčáků, kteří byly vzorkováni jeden den po pozorovaném poloumělém výtěru. U skupiny A a B bylo dosaženo 100 % úspěšnosti výtěru, oplozenost jiker se pohybovala na úrovni 59,4 % (Skupina A) a 80,3 % (Skupina B). Horších výsledků bylo dosaženo u Skupiny C, kde se vytřelo pouze 42,9 % ryb s nulovou oplozeností jiker. Z analýzy kvality spermatu bylo zjištěno, že délka SP neměla vliv na kvalitativní ukazatele spermatu u jednotlivých skupin a za nulovou oplozeností jiker ve Skupině C tedy zřejmě stála nízká kvalita jiker. Hlavním zjištěním této práce je, že candáta obecného lze úspěšně polouměle mimosezonně vytřít v časném jarním období s výsledkem výtěru srovnatelným s obdobím normálního sezonního výtěru. Ovšem pro dosažení kvalitního pozdního výtěru je nutné generační jikernačky stimulovat jiným způsobem, který by vedl k zlepšené kvalitě jiker a následně pak i vyšší oplozenosti.
Annotation in English
In total, 21 pairs of pikeperch brood stock were divided into three groups and used during two out-of-season and one seasonal semi-artificial spawning. The only differences among these three groups were the length of cold water period (CWP) and spawning date. Group of earlier spawning (A) CWP = 122 days, Group of normal spawning (B) CWP = 149 days, Group of late spawning (C) CWP = 223 days). Dates of spawnings A 11.3., B 26.4., C 13.6). There were observed and assessed the main production parameters such us latency, successful spawning, fertilisation and hatching rate etc. in each group and spermatozoa quality (sampled one day after the observed spawning). In Group A and B, 100 % of fish successfully spawned. Fertilisation rate was 59.4 % (Group A) and 80.3 % (Group B). Much worse results were obtained in Group C. Only 42.9 % of fish spawned and the fertilisation rate was zero. There was no difference among the three groups in spermatozoa quality parameters. It means that the poor fertilisation rate in Group C was caused by low egg quality. According to our results we can say that it is possible to successfully spawn pikeperch earlier (before the main spawning season) with comparable result to the natural spawning season. However, it is necessary to find some better way for female stimulation to provide higher egg quality and subsequently higher fertilisation rate.
reproduction, pikeperch, females, males, cold water period, out-of-season spawning
Length of the covering note
63
Language
CZ
Annotation
V průběhu dvou mimosezonních a jednoho sezonního výtěru candáta obecného bylo celkem použito 21 párů generačních ryb, které byly rozděleny do třech skupin odlišujících se pouze délkou studené periody (SP) a datem výtěru. Skupina časného výtěru (A) SP = 122 dnů, Skupina běžného výtěru (B) SP = 149 dnů, Skupina pozdního výtěru (C) SP = 223 dnů. Termíny výtěrů byly: A 11.3., B 26.4., C 13.6). U jednotlivých skupin generačních ryb byly sledovány základní produkční ukazatele (délka latence, úspěšnost výtěru, oplozenost jiker, líhnivost larev atd.) a kvalita spermatu mlíčáků, kteří byly vzorkováni jeden den po pozorovaném poloumělém výtěru. U skupiny A a B bylo dosaženo 100 % úspěšnosti výtěru, oplozenost jiker se pohybovala na úrovni 59,4 % (Skupina A) a 80,3 % (Skupina B). Horších výsledků bylo dosaženo u Skupiny C, kde se vytřelo pouze 42,9 % ryb s nulovou oplozeností jiker. Z analýzy kvality spermatu bylo zjištěno, že délka SP neměla vliv na kvalitativní ukazatele spermatu u jednotlivých skupin a za nulovou oplozeností jiker ve Skupině C tedy zřejmě stála nízká kvalita jiker. Hlavním zjištěním této práce je, že candáta obecného lze úspěšně polouměle mimosezonně vytřít v časném jarním období s výsledkem výtěru srovnatelným s obdobím normálního sezonního výtěru. Ovšem pro dosažení kvalitního pozdního výtěru je nutné generační jikernačky stimulovat jiným způsobem, který by vedl k zlepšené kvalitě jiker a následně pak i vyšší oplozenosti.
Annotation in English
In total, 21 pairs of pikeperch brood stock were divided into three groups and used during two out-of-season and one seasonal semi-artificial spawning. The only differences among these three groups were the length of cold water period (CWP) and spawning date. Group of earlier spawning (A) CWP = 122 days, Group of normal spawning (B) CWP = 149 days, Group of late spawning (C) CWP = 223 days). Dates of spawnings A 11.3., B 26.4., C 13.6). There were observed and assessed the main production parameters such us latency, successful spawning, fertilisation and hatching rate etc. in each group and spermatozoa quality (sampled one day after the observed spawning). In Group A and B, 100 % of fish successfully spawned. Fertilisation rate was 59.4 % (Group A) and 80.3 % (Group B). Much worse results were obtained in Group C. Only 42.9 % of fish spawned and the fertilisation rate was zero. There was no difference among the three groups in spermatozoa quality parameters. It means that the poor fertilisation rate in Group C was caused by low egg quality. According to our results we can say that it is possible to successfully spawn pikeperch earlier (before the main spawning season) with comparable result to the natural spawning season. However, it is necessary to find some better way for female stimulation to provide higher egg quality and subsequently higher fertilisation rate.
reproduction, pikeperch, females, males, cold water period, out-of-season spawning
Research Plan
Candát obecný (Sander lucioperca L.) je v současné době označován za perspektivní hospodářsky významný druh ryby, která je vhodná pro intenzivní akvakulturu realizovanou v recirkulačním akvakulturním systému (RAS). Candát obecný je proto v průběhu posledních 10ti let zaváděn do intenzivní akvakultury v Nizozemí, Francii, Belgii a Německu, kde se stává velmi oblíbeným objektem intenzivních chovů. Česká republika je tradičním a významným evropským producentem candáta obecného, který se u nás chová především v rybniční akvakultuře. Ovšem v posledních letech se také tento trend začíná v ČR měnit, kdy některé rybářské podniky začínají zavádět do praxe intenzivní chov candáta obecného využívající RAS.
Tato praxe však vyžaduje změnit tradiční management chovu candáta obecného v ČR, kdy je nutné více využívat řízený produkční cyklus tohoto rybího druhu. Významným požadavkem intenzivního chovu candáta je produkovat několikrát ročně v průběhu více výtěrových období kvalitní larvy, které budou moci být nasazeny právě do intenzivního chovu využívající RAS. Tento chovatelský prvek umožní lépe a efektivněji využít kapacitu RAS a dále kontinuálně produkovat tržní ryby candáta obecného, čímž se výrazně zvýší ekonomická efektivita a konkurenceschopnost daného chovu candáta obecného.
Cílem práce je experimentálně otestovat možnost indukce mimosezónního výtěru generačních ryb candáta obecného pocházejících z rybničních podmínek. Snahou bude řízeným teplotním a světelným režimem získat alespoň dva mimosezónní termíny výtěru, které budou konfrontovány s tradičním termínově přirozeným výtěrem candáta obecného v ČR. V rámci jednotlivých výtěrů bude hodnocena plodnost ryb, synchronizace a úspěšnost výtěru, oplozenost jiker, líhnivost, kvalita a celková produkce larev. Na závěr práce budou vyhodnoceny jednotlivé parametry výtěrů generačních ryb v rámci jednotlivých termínů výtěru. Současně v práci bude zohledněno využití larev získaných v jednotlivých termínech výtěru a výhodnost této produkce larev pro dalších chov candáta obecného.
Research Plan
Candát obecný (Sander lucioperca L.) je v současné době označován za perspektivní hospodářsky významný druh ryby, která je vhodná pro intenzivní akvakulturu realizovanou v recirkulačním akvakulturním systému (RAS). Candát obecný je proto v průběhu posledních 10ti let zaváděn do intenzivní akvakultury v Nizozemí, Francii, Belgii a Německu, kde se stává velmi oblíbeným objektem intenzivních chovů. Česká republika je tradičním a významným evropským producentem candáta obecného, který se u nás chová především v rybniční akvakultuře. Ovšem v posledních letech se také tento trend začíná v ČR měnit, kdy některé rybářské podniky začínají zavádět do praxe intenzivní chov candáta obecného využívající RAS.
Tato praxe však vyžaduje změnit tradiční management chovu candáta obecného v ČR, kdy je nutné více využívat řízený produkční cyklus tohoto rybího druhu. Významným požadavkem intenzivního chovu candáta je produkovat několikrát ročně v průběhu více výtěrových období kvalitní larvy, které budou moci být nasazeny právě do intenzivního chovu využívající RAS. Tento chovatelský prvek umožní lépe a efektivněji využít kapacitu RAS a dále kontinuálně produkovat tržní ryby candáta obecného, čímž se výrazně zvýší ekonomická efektivita a konkurenceschopnost daného chovu candáta obecného.
Cílem práce je experimentálně otestovat možnost indukce mimosezónního výtěru generačních ryb candáta obecného pocházejících z rybničních podmínek. Snahou bude řízeným teplotním a světelným režimem získat alespoň dva mimosezónní termíny výtěru, které budou konfrontovány s tradičním termínově přirozeným výtěrem candáta obecného v ČR. V rámci jednotlivých výtěrů bude hodnocena plodnost ryb, synchronizace a úspěšnost výtěru, oplozenost jiker, líhnivost, kvalita a celková produkce larev. Na závěr práce budou vyhodnoceny jednotlivé parametry výtěrů generačních ryb v rámci jednotlivých termínů výtěru. Současně v práci bude zohledněno využití larev získaných v jednotlivých termínech výtěru a výhodnost této produkce larev pro dalších chov candáta obecného.
Recommended resources
Müller-Belecke, A., Zienert, S. (2008). Out-of-season spawning of pike perch (Sander lucioperca L.) without the need for hormonal treatments. Aquac. Res. 39: 1279-1285.
Policar, T., Stejskal, V., Kristan, J., Podhorec, P., Svinger, V., Blaha, M. (2012). The effect of fish size and stocking density on the weaning success of pond-cultured pikeperch Sander lucioperca L. juveniles. Aquaculture International. DOI: 10.1007/s10499-012-9563-z.
Policar, T., Bláha, M., Křišťan, J., Stejskal, V. (2011). Kvalitní a vyrovnaná produkce rychleného plůdku candáta obecného (Sander lucioperca) v rybnících. Edice Metodik (Technologická řada), FROV Vodňany, č. 110: 46s.
Policar, T., Stejskal, V., Bláha, M., Alavi, S.M.H., Kouřil, J. (2009). Technologie intenzivního chovu okouna říčního (Perca fluviatilis L.). Edice metodik (Technologická řada), FROV JU Vodňany 89: 51 s.
Ronyai, A. (2007). Induced out-of-season and seasonal tank spawning and stripping of pike perch (Sander lucioperca L.). Aquac. Res. 38: 1144-1151.
Zakes, Z., Szczepkowski, M. (2004). Induction of out-of-season spawning of pikeperch, Sander lucioperca (L.). Aquac. Int. 12: 11-18.
Zakes, Z. (2007). Out-of-season spawning of cultured pikperch Sander lucioperca (L.). Aquac. Res. 38: 1419-1427.
Recommended resources
Müller-Belecke, A., Zienert, S. (2008). Out-of-season spawning of pike perch (Sander lucioperca L.) without the need for hormonal treatments. Aquac. Res. 39: 1279-1285.
Policar, T., Stejskal, V., Kristan, J., Podhorec, P., Svinger, V., Blaha, M. (2012). The effect of fish size and stocking density on the weaning success of pond-cultured pikeperch Sander lucioperca L. juveniles. Aquaculture International. DOI: 10.1007/s10499-012-9563-z.
Policar, T., Bláha, M., Křišťan, J., Stejskal, V. (2011). Kvalitní a vyrovnaná produkce rychleného plůdku candáta obecného (Sander lucioperca) v rybnících. Edice Metodik (Technologická řada), FROV Vodňany, č. 110: 46s.
Policar, T., Stejskal, V., Bláha, M., Alavi, S.M.H., Kouřil, J. (2009). Technologie intenzivního chovu okouna říčního (Perca fluviatilis L.). Edice metodik (Technologická řada), FROV JU Vodňany 89: 51 s.
Ronyai, A. (2007). Induced out-of-season and seasonal tank spawning and stripping of pike perch (Sander lucioperca L.). Aquac. Res. 38: 1144-1151.
Zakes, Z., Szczepkowski, M. (2004). Induction of out-of-season spawning of pikeperch, Sander lucioperca (L.). Aquac. Int. 12: 11-18.
Zakes, Z. (2007). Out-of-season spawning of cultured pikperch Sander lucioperca (L.). Aquac. Res. 38: 1419-1427.
