Pylová analýza je determinace pylových zrn v sedimentu medu. Cílem diplomové práce bylo pomocí pylové analýzy kvalitativně posoudit med od včel chovaných v různých částech ČR a vyhodnotit, zda se vyskytují rozdíly ve včelí pastvě mezi včelami chovanými ve městě a včelami chovanými na vesnici a prověření, zda pylová zrna souvisejí s nemocemi včelstev a tím i vyšší náchylností na pesticidy z polních plodin. Bylo zjištěno, že dominantními rostlinnými taxony jsou řepka a ovocné stromy. V centru měst byla hojně zastoupena pylová zrna dřevin, které včely zřejmě navštěvovaly v místních parcích. Venkov byl druhově rozmanitý převážně v bylinách, které jsou součástí luk.
Anotace v angličtině
Pollen analysis is the determination of a pollen grains in a honey sediment. The main goal of the thesis was to qualitatively assess a honey from the bees breed in different parts of the Czech republic and to evaluate, if there are any differences in bee grazing between a bees breed in the city and a bees breed in the countryside. Investigate, if a pollen is associated with the colony diseases and higher susceptibility to the pesticides from the field crop. It was found that the dominant plant taxon were canola and fruit trees. In the urban centers was high concentration of the pollen grains from a woody plants, which bees probably visit in local parks. Rural areas were miscellaneous species with high concentration of the herbaceous plants that are part of the meadows.
Pylová analýza je determinace pylových zrn v sedimentu medu. Cílem diplomové práce bylo pomocí pylové analýzy kvalitativně posoudit med od včel chovaných v různých částech ČR a vyhodnotit, zda se vyskytují rozdíly ve včelí pastvě mezi včelami chovanými ve městě a včelami chovanými na vesnici a prověření, zda pylová zrna souvisejí s nemocemi včelstev a tím i vyšší náchylností na pesticidy z polních plodin. Bylo zjištěno, že dominantními rostlinnými taxony jsou řepka a ovocné stromy. V centru měst byla hojně zastoupena pylová zrna dřevin, které včely zřejmě navštěvovaly v místních parcích. Venkov byl druhově rozmanitý převážně v bylinách, které jsou součástí luk.
Anotace v angličtině
Pollen analysis is the determination of a pollen grains in a honey sediment. The main goal of the thesis was to qualitatively assess a honey from the bees breed in different parts of the Czech republic and to evaluate, if there are any differences in bee grazing between a bees breed in the city and a bees breed in the countryside. Investigate, if a pollen is associated with the colony diseases and higher susceptibility to the pesticides from the field crop. It was found that the dominant plant taxon were canola and fruit trees. In the urban centers was high concentration of the pollen grains from a woody plants, which bees probably visit in local parks. Rural areas were miscellaneous species with high concentration of the herbaceous plants that are part of the meadows.
Rešeršní část diplomové práce bude zaměřena na včelu medonosnou, včelí pastvu a produkci medu.
V praktické části bude provedena pylová analýza medů získaných od včel chovaných v různých částech České Republiky. Získaná data budou porovnávána s informacemi o chovu daných včel a o jejich
životním prostředí. Součástí praktické části bude také sběr referenčních vzorků pylu z pylodárných, včelařsky významných rostlin.
Zásady pro vypracování
Rešeršní část diplomové práce bude zaměřena na včelu medonosnou, včelí pastvu a produkci medu.
V praktické části bude provedena pylová analýza medů získaných od včel chovaných v různých částech České Republiky. Získaná data budou porovnávána s informacemi o chovu daných včel a o jejich
životním prostředí. Součástí praktické části bude také sběr referenčních vzorků pylu z pylodárných, včelařsky významných rostlin.
Seznam doporučené literatury
Veselý et al., 2013: Včelařství
Švamberk, 2019: Včelí pastva
CORBELLA, Eduardo a Daniel COZZOLINO, 2008. Combining multivariate analysis and pollen count to classify honey samples accordingly to different botanical origins. Chilean Journal of Agricultural Research. 68(1),
102-107. ISSN 0718-5839.
EL-SOFANY, Attia, Yahya AL NAGGAR, Elsaied NAIEM, John P. GIESY a Amal SEIF, 2020. Authentication of the botanical and geographic origin of Egyptian honey using pollen analysis methods. Journal of Apicultural
Research [online]. 59(5), 946-955. ISSN 0021-8839. Dostupné z: doi:10.1080/00218839.2020.1720950
SEMKIW, Piotr, Wojciech SKOWRONEK, Dariusz TEPER a Piotr SKUBIDA, 2008. Changes Occurring in Honey During Ripening Under Controlled Conditions Based on Pollen Analysis and Electrical Conductivity. Journal of
Apicultural Science. 52(2), 45-53. ISSN 1643-4439.
WROBLEWSKA, Anna a Zofia WARAKOMSKA, 2009. Pollen Analysis of Honeys from Poland's Lubelszczyzna Regions. Journal of Apicultural Science. 53(2), 57-67. ISSN 1643-4439.
Seznam doporučené literatury
Veselý et al., 2013: Včelařství
Švamberk, 2019: Včelí pastva
CORBELLA, Eduardo a Daniel COZZOLINO, 2008. Combining multivariate analysis and pollen count to classify honey samples accordingly to different botanical origins. Chilean Journal of Agricultural Research. 68(1),
102-107. ISSN 0718-5839.
EL-SOFANY, Attia, Yahya AL NAGGAR, Elsaied NAIEM, John P. GIESY a Amal SEIF, 2020. Authentication of the botanical and geographic origin of Egyptian honey using pollen analysis methods. Journal of Apicultural
Research [online]. 59(5), 946-955. ISSN 0021-8839. Dostupné z: doi:10.1080/00218839.2020.1720950
SEMKIW, Piotr, Wojciech SKOWRONEK, Dariusz TEPER a Piotr SKUBIDA, 2008. Changes Occurring in Honey During Ripening Under Controlled Conditions Based on Pollen Analysis and Electrical Conductivity. Journal of
Apicultural Science. 52(2), 45-53. ISSN 1643-4439.
WROBLEWSKA, Anna a Zofia WARAKOMSKA, 2009. Pollen Analysis of Honeys from Poland's Lubelszczyzna Regions. Journal of Apicultural Science. 53(2), 57-67. ISSN 1643-4439.