Bakalářská práce s názvem Pohybová aktivita mužů vegetariánů se skládá ze dvou částí. V první, teoretické části, rozebírám muže, vegetariánství a pohybovou aktivitu. Zaměřuji se na pojem vegetariánství jako takový, rozdělení vegetariánů, motivaci pro to stát se vegetariánem, historii vegetariánství. V další kapitole se zabývám mužem, jeho osobností, genderovou otázkou a ve třetí kapitole řeším pohybovou aktivitu. Cílem této práce bylo zjistit míru pohybové aktivity u specifické skupiny mužů, které lze označit jako vegetariány. Údaje o pohybové aktivitě byly zjišťovány prostřednictvím dotazníků o pohybové aktivitě IPAQ-long a týdenního monitorování pohybové aktivity krokoměrem s opakováním po půl roce. Výsledky, které byly naměřeny a zpracovány, jsou porovnávány s výsledky z měření u stejně početné skupiny mužů, kteří se ale stravují běžným, konvenčním způsobem. Osloveno bylo 34 mužů stravujících se vegetariánsky a 34 mužů stravujících se normálně. Výzkumem bylo zjištěno, že muži vegetariáni mají nižší index BMI než muži nevegetariáni, ale nebyla prokázána výrazně vyšší míra pohybové aktivity.
Anotace v angličtině
The bachelor's thesis entitled Physical activity of vegetarian men consists of two parts. In the first, theoretical part, I discuss men, vegetarianism and physical activity. I focus on the concept of vegetarianism as such, the division of vegetarians, the motivation to become a vegetarian, the history of vegetarianism. In the next chapter I deal with a man, his personality, gender issue and in the third chapter I deal with physical activity. The aim of this work was to determine the level of physical activity in a specific group of men who can be described as vegetarians. Data on physical activity were obtained by questionnaires of physical activity IPAQ-long and weekly monitoring with a pedometer repeated two times. The results, which were measured and processed are compared with the results of measurements in an equally large group of men, but they eat in a conventional way. 34 men eating vegetarian and 34 men eating normally were contacted. Research has shown that vegetarian men have a lower BMI than non-vegetarian men, but no significantly higher levels of physical activity have been demonstrated.
physical aktivity, vegetarianism, men, steps, health
Rozsah průvodní práce
47 s.
Jazyk
CZ
Anotace
Bakalářská práce s názvem Pohybová aktivita mužů vegetariánů se skládá ze dvou částí. V první, teoretické části, rozebírám muže, vegetariánství a pohybovou aktivitu. Zaměřuji se na pojem vegetariánství jako takový, rozdělení vegetariánů, motivaci pro to stát se vegetariánem, historii vegetariánství. V další kapitole se zabývám mužem, jeho osobností, genderovou otázkou a ve třetí kapitole řeším pohybovou aktivitu. Cílem této práce bylo zjistit míru pohybové aktivity u specifické skupiny mužů, které lze označit jako vegetariány. Údaje o pohybové aktivitě byly zjišťovány prostřednictvím dotazníků o pohybové aktivitě IPAQ-long a týdenního monitorování pohybové aktivity krokoměrem s opakováním po půl roce. Výsledky, které byly naměřeny a zpracovány, jsou porovnávány s výsledky z měření u stejně početné skupiny mužů, kteří se ale stravují běžným, konvenčním způsobem. Osloveno bylo 34 mužů stravujících se vegetariánsky a 34 mužů stravujících se normálně. Výzkumem bylo zjištěno, že muži vegetariáni mají nižší index BMI než muži nevegetariáni, ale nebyla prokázána výrazně vyšší míra pohybové aktivity.
Anotace v angličtině
The bachelor's thesis entitled Physical activity of vegetarian men consists of two parts. In the first, theoretical part, I discuss men, vegetarianism and physical activity. I focus on the concept of vegetarianism as such, the division of vegetarians, the motivation to become a vegetarian, the history of vegetarianism. In the next chapter I deal with a man, his personality, gender issue and in the third chapter I deal with physical activity. The aim of this work was to determine the level of physical activity in a specific group of men who can be described as vegetarians. Data on physical activity were obtained by questionnaires of physical activity IPAQ-long and weekly monitoring with a pedometer repeated two times. The results, which were measured and processed are compared with the results of measurements in an equally large group of men, but they eat in a conventional way. 34 men eating vegetarian and 34 men eating normally were contacted. Research has shown that vegetarian men have a lower BMI than non-vegetarian men, but no significantly higher levels of physical activity have been demonstrated.
physical aktivity, vegetarianism, men, steps, health
Zásady pro vypracování
Hlavním důvodem pro zpracování, v rámci diplomové práce, je měnící se způsob života, který je ekonomicky stále náročnější a přitom často nezlepšuje kvalitu života. V našem případě se zaměřujeme na hypokinézu, jako jev, ekonomicky vyspělé společnosti, spojený se současnými projevy chování našeho obyvatelstva. Osob, které preferují vegetariánskou stravu, před konvenčním způsobem stravování v současnosti v naší společnosti přibývá. Existuje rovněž rozdíl v pohybové aktivitě, oproti populaci, stravující se standardním způsobem? Způsob stravování a pohybová aktivita, jsou ze zdravotního hlediska zásadními elementy chování jedince, tzn. životního stylu. Cílem práce je zjistit míru pohybové aktivity u specifické skupiny mužů, které je možno označit jako vegetariány.\\
Jedná se o zjišťování údajů o pohybové aktivitě prostřednictvím dotazníků a týdenního monitorování pohybové aktivity krokoměrem a její případné registrace do systému INDARES s opakováním po půl roce.\\
Postup:\\
1.Monitoring PA pomocí krokoměrů 2x7 dní jaro- podzim.\\
2. Administrace dotazníku o PA IPAQ-long.\\
3. Statistické zpracování dat.\\
Výzkumný soubor:\\
a) 30- 50 mužů vegetariánů ve věku 20 - 60 let.\\
b) Kontrolní soubor ne vegetariánů stejných parametrů.\\
Pracovní úkoly:\\
1) Sestavit výzkumný soubor a připravit jej pro první sběr dat - březen 2019.\\
2) Studium základní literatury-březen, duben 2019.\\
3) Duben- 2019 sběr dat prvního měření - po dobu jednoho týdne sběr dat pomocí přístroje pedometru. Administrace dotazníku IPAQ-long.\\
4) Květen- srpen 2019 zpracování výsledků 1.měření, analýza pramenů, tvorba teoretické části zpracování.\\
5) Září 2019 opakované měření - po dobu jednoho týdne sběr dat pomocí přístroje pedometru. Administrace dotazníku IPAQ-long.\\
6) Zpracování výsledků 2. měření říjen 2019.\\
7) Vyhodnotit získané údaje - sepsaní výzkumné části práce - prosinec 2019 - únor 2020.\\
8) Sepsaní zprávy - březen 2020\\
9) Pravidelné konzultace minimálně jedenkrát za měsíc od zadání až po odevzdání práce.\\
Zásady pro vypracování
Hlavním důvodem pro zpracování, v rámci diplomové práce, je měnící se způsob života, který je ekonomicky stále náročnější a přitom často nezlepšuje kvalitu života. V našem případě se zaměřujeme na hypokinézu, jako jev, ekonomicky vyspělé společnosti, spojený se současnými projevy chování našeho obyvatelstva. Osob, které preferují vegetariánskou stravu, před konvenčním způsobem stravování v současnosti v naší společnosti přibývá. Existuje rovněž rozdíl v pohybové aktivitě, oproti populaci, stravující se standardním způsobem? Způsob stravování a pohybová aktivita, jsou ze zdravotního hlediska zásadními elementy chování jedince, tzn. životního stylu. Cílem práce je zjistit míru pohybové aktivity u specifické skupiny mužů, které je možno označit jako vegetariány.\\
Jedná se o zjišťování údajů o pohybové aktivitě prostřednictvím dotazníků a týdenního monitorování pohybové aktivity krokoměrem a její případné registrace do systému INDARES s opakováním po půl roce.\\
Postup:\\
1.Monitoring PA pomocí krokoměrů 2x7 dní jaro- podzim.\\
2. Administrace dotazníku o PA IPAQ-long.\\
3. Statistické zpracování dat.\\
Výzkumný soubor:\\
a) 30- 50 mužů vegetariánů ve věku 20 - 60 let.\\
b) Kontrolní soubor ne vegetariánů stejných parametrů.\\
Pracovní úkoly:\\
1) Sestavit výzkumný soubor a připravit jej pro první sběr dat - březen 2019.\\
2) Studium základní literatury-březen, duben 2019.\\
3) Duben- 2019 sběr dat prvního měření - po dobu jednoho týdne sběr dat pomocí přístroje pedometru. Administrace dotazníku IPAQ-long.\\
4) Květen- srpen 2019 zpracování výsledků 1.měření, analýza pramenů, tvorba teoretické části zpracování.\\
5) Září 2019 opakované měření - po dobu jednoho týdne sběr dat pomocí přístroje pedometru. Administrace dotazníku IPAQ-long.\\
6) Zpracování výsledků 2. měření říjen 2019.\\
7) Vyhodnotit získané údaje - sepsaní výzkumné části práce - prosinec 2019 - únor 2020.\\
8) Sepsaní zprávy - březen 2020\\
9) Pravidelné konzultace minimálně jedenkrát za měsíc od zadání až po odevzdání práce.\\
Seznam doporučené literatury
Bauman, A, E., Sallis, J. F., Dzewaltowski, D. A., & Owen, N. (2002). Toward a better understanding of the influences on physical activity: The role of determinants, correlates, causal variables, mediators, moderators, and confounders.\\ American Journal of Preventive Medicine, 23(2 Supl.), S5-S14.\\
Frömel,K. (2002). Kompendium psaní a publikování v kinatropologii. Olomouc:UP.\\
Hendl, J. (2004). Přehled statistických metod zpracování dat. Praha: Portál.\\
Kleinwachtová, H., Brázdová, Z. (2005). Výživový stav člověka a způsoby jeho zjišťování. (2. vyd.). Brno: Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotních oborů v Brně.\\
Neuls, F. (2008). Validity and reliability of "step count" function of the actitrainer aktivity monitor under controlled conditions. Acta Universitatis Palackinae Olomucensis. Gymnica, 38(2), 55 - 64.\\
Řepka, E., Šebrle, Z., Frömel, K., Chmelík, F., & Vašíčková, Z. (2011). Plnění doporučení k týdenní pohybové aktivitě dospělou populací Jihočeského regionu. Tělesná kultura, 34(1), 65 - 75.\\
Stránský M., Ryšavá L. (2010). Fyziologie a patofyziologie výživy. České Budějovice: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích.\\
Seznam doporučené literatury
Bauman, A, E., Sallis, J. F., Dzewaltowski, D. A., & Owen, N. (2002). Toward a better understanding of the influences on physical activity: The role of determinants, correlates, causal variables, mediators, moderators, and confounders.\\ American Journal of Preventive Medicine, 23(2 Supl.), S5-S14.\\
Frömel,K. (2002). Kompendium psaní a publikování v kinatropologii. Olomouc:UP.\\
Hendl, J. (2004). Přehled statistických metod zpracování dat. Praha: Portál.\\
Kleinwachtová, H., Brázdová, Z. (2005). Výživový stav člověka a způsoby jeho zjišťování. (2. vyd.). Brno: Národní centrum ošetřovatelství a nelékařských zdravotních oborů v Brně.\\
Neuls, F. (2008). Validity and reliability of "step count" function of the actitrainer aktivity monitor under controlled conditions. Acta Universitatis Palackinae Olomucensis. Gymnica, 38(2), 55 - 64.\\
Řepka, E., Šebrle, Z., Frömel, K., Chmelík, F., & Vašíčková, Z. (2011). Plnění doporučení k týdenní pohybové aktivitě dospělou populací Jihočeského regionu. Tělesná kultura, 34(1), 65 - 75.\\
Stránský M., Ryšavá L. (2010). Fyziologie a patofyziologie výživy. České Budějovice: Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích.\\