Pěstování vybraných plodin v ekologickém zemědělství

Kolektiv vědců ze Zemědělské fakulty JU a spolupracujícíh organizací vydal zajímavou publikaci týkající se pěstování plodin v ekologickém zemědělství. Kniha nabízí zemědělcům, poradcům, pedagogům a studentům praktické informace jak o pěstování běžných kulturních plodin, tak zkušenosti s minoritními plodinami, o něž je v systému ekologického zemědělství stále větší zájem.  Knihu si můžete stáhnout ve formátu pdf.